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Das Baaila Café

Alzenau

Die neue Café Bar im alten Burggefängnis bringt ein modernes, trendiges Lebensgefühl in das neugestaltete Stadtzentrum und wird als Teil dieses Stadtkerns das Stadtbild mitprägen.

Baaila Menu

hot
cold
breakfast
lunch
dinner

Espresso

25ml Extrakt aus dunkel gerösteten Bohnen
1,80

Espresso Macchiato

Espresso mit einer Milchschaumkrone
2,00

Flat White

doppelter Ristretto mit heißer Milch und wenig Milchschaum
3,90

Cappuccino

Espresso mit heißer Milch und cremigem Milchschaum
3,20

Café Crema

250ml Kaffee aus hell gerösteten Bohnen
2,70

Café Latte

Kaffee mit heißer Milch und dünnem Milchschaum
3,20

Latte Macchiato

aufgeschäumte Milch, verfeinert mit einem Espresso
3,20

Chai Latte

heiße Milch mit hausgemachtem Sirup und Chai-Tee
3,40

Ristretto

gekürzter Espresso
1,80

Lungo

gestreckter Espresso
1,80

Doppio

doppelter Espresso
2,80

Americano

doppelter Espresso, gestreckt mit heißem Wasser
2,80

Caffé Mocha

Espresso mit aufgeschäumter Schokoladenmilch
3,90

heiße Schokolade

heiße Milch mit hausgemachtem Schokoladenpulver
3,00

Baaila Tee

eine Orangenscheibe mit frischer Minze und Ingwer
3,20

Heiße Zitrone

zwei Zitronenscheiben mit Ingwer
2,80

frischer Minztee

frische Minze
3,00

Althaus-Teesorten

Jasmine Deluxe, Sencha Supreme, Grün Matinée, Fancy Chamomile, English Superior, Assam Meleng, Earl Grey, Classic Herbs, Fruit Berry, Persischer Apfel
2,80

Heiße Milch mit Honig

aufgeschäumte Milch, verfeinert mit Honig
2,80

Eisschokolade

die kalte Variante unserer heißen Schokolade mit Vanilleeis
3,90

Frozen Cappuccino

Espresso, gecrusht mit Eiswürfeln, Milch und Vanilleeis + ein Flavour deiner Wahl
4,00

Iced Coffee

kalter Kaffee mit Eiswürfeln und Milch, gekrönt von einer Kugel Vanilleeis
3,90

Sunshine

Maracuja, Pfirsich und Mango
3,90

Detox

Ananas, Banane, Mango und Spinat
3,90

Fitness

Ananas, Chlorella, Spirulina, Chia-Samen, Spinat, Banane und Whey Proteine
3,90

Pina Colada

Ananas, Kokosnuss und Erdbeere
3,90

Açai Berry

Erdbeere, Mango, Blaubeere und Açai
3,90

Hausgemachter Eistee

echter grüner Tee mit Minze und einem Flavour: Pfirsich, Limette, Kiwi, Mango, Himbeere, Maracuja oder Wassermelone
3,50
Dienstag bis Freitag von 9:00 bis 11:15
Am Wochenende von 9.00 bis 13:15

Süßes Croissant

französisches Gebäck mit Butter und Marmelade
3,60

Hummus

orientalische Spezialität aus Kichererbsen auf einer gerösteten Brotscheibe mit Oliven und einer Chilipaste
3,90

Herzhaftes Frühstück

Brotauswahl mit Rosmarinschinken, südländischer Salami, jungem Gouda, Butter, Frischkäse und einer Portion Bio-Ei nach Wahl
8,90

Durchstarter Frühstück

Brotauswahl mit Butter, einem Töpfchen Meerrettich, Avocadocreme, geräuchertem Lachs, Edeltruthahnbrust und ein gekochtes Bio-Ei
10,90

Frühstückstraum für Zwei

eine große Brotauswahl mit jungem Gouda, Rosmarinschinken, rohem Schinken, südländischer Salami, Oliven, Camembert, Butter, Frischkäse, Marmelade und Fruchtbeilage, dazu zwei Portionen Bio-Eier nach Wahl
17,60

Baaila Max

Croissant mit Paprika-Tomaten-Frischkäse, belegt mit Prosecco-Schinken, Rucola und einem Bio-Spiegelei
8,60

Breakfast-Bagel

Laugen-Bagel, belegt mit Frischkäse, Radieschen, Bio-Rührei, knusprigem Bacon, frischem Marktsalat und Gartenkresse
8,60

Egg n'Toast

Krustenbrot mit Avocadocreme, belegt mit einem Bio-Spiegelei, Cherrytomaten, Rucola und Kresse
8,60

Açaí-Bowl (vegan)

Smoothie-Bowl mit Himbeeren, Banane, Açaí-Beeren, Mandelmilch und Ahornsirup, verfeinert mit Chia-Samen und frischen Früchten
8,50

Rührei

jeweils aus zwei Bio-Eiern
2,90

Spiegelei

jeweils zwei Bio-Eier
2,90

gekochtes Ei

weich, mittel oder hart gekochtes Bio-Frühstücksei
1,90

Omelette

jeweils aus zwei Bio-Eiern
2,90

Bircher Müsli (vegan)

eine Mischung aus zarten und kernigen Haferflocken, Mandelmilch, Haselnüssen, Kokos-Soja-Joghurt, Rosinen und Apfel. Wahlweise ohne Rosinen
6,90

Power Müsli

Müsli Hausmischung aus Fünf-Kornflocken und Haferpops, mit Joghurt, frischen Früchten, Walnüssen, Mandeln und Honig
6,90
mit Kokosjogurt
8,90

Knuspermüsli

geröstetes Müsli mit Joghurt, frischen Früchten, Walnüssen, Mandeln und Honig
6,90
mit Kokos-Jogurt
8,90

Belgische Waffeln – klassisch

zwei hausgemachte Waffeln mit Puderzucker, dazu Nutella oder Ahornsirup
5,50

Belgische Waffeln – light + fresh

zwei hausgemachte Waffeln mit Puderzucker und Früchten, dazu Nutella oder Ahornsirup
6,90
Dienstag bis Freitag von 12:00 bis 15:30
Am Wochenende von 14:00 bis 15:30

Flammkuchen – Classic

Speck, Zwiebeln und junger Gouda
8,90

Flammkuchen – Italian Style

Cherrytomaten, Rucola, Parmaschinken, Grana Padano
10,90

Kürbis-Ingwer-Suppe

mit einer Garnelenknusperstange
6,90

Hausgemachte Käsespätzle

mit Röstzwiebeln und einem Mini-Beilagensalat
7,90

Wildgulasch

aus heimischen Wäldern mit Serviettenknödel an Mini-Feldsalat
14,90

Geröstete Walnussschnitte

mit Pastinakenpüree, Feldsalat & Tranchen vom Roastbeef
8,60

Großer Markssalat

mit Cherrytomaten, Karotte, Radieschen, Gurke und gerösteten Kernen
8,90
zarte Rinderstreifen
+ 4,90
gebratene Waldpilze
+ 3,20

Herzhaftes Panino

Gegrilltes Panino mit Pesto und Frischkäse, belegt mit Rucola, Mozzarella, Tomaten und italienischem Schinken
5,90

Vegetarisches Panino

Gegrilltes Panino mit Pesto und Frischkäse, belegt mit Rucola, Mozzarella und Tomaten
4,90

Belgische Waffeln – klassisch

zwei hausgemachte Waffeln mit Puderzucker, dazu Nutella oder Ahornsirup
5,50

Belgische Waffeln – light + fresh

zwei hausgemachte Waffeln mit Puderzucker und Früchten, dazu Nutella oder Ahornsirup
6,90
Dienstag bis Sonntag von 17:30 bis 21:30

Falafel

auf Auberginenkaviar mit Wildkräutern und einer Minzhonig-Creme.
5,90

Kürbis-Ingwer-Suppe

mit einer Garnelenknusperstange
6,90

Geröstete Walnussschnitte

mit Pastinakenpüree, Feldsalat & Tranchen vom Roastbeef
8,60

Marinierte Oliven

mit ofenfrischem Ciabatta
5,80
mit Serranoschinken
+ 2,40

Kleiner Marktsalat

mit Cherrytomaten, Karotte, Radieschen, Gurke und gerösteten Kernen
4,90

Rosa gebratene Entenbrust

mit Orangenjus auf Süßkartoffelpüree und Romanesko
15,90

Baaila Burger

Gourmet Bun, 180g deutsches Rind, Irish Cheddar, geschmorte Zwiebeln, Tomatenmarmelade, Speck und Salat, dazu Süßkartoffelpommes und Sour Cream
11,90

Wildgulasch

aus heimischen Wäldern mit Serviettenknödel an Mini-Feldsalat
14,90

Rumpsteak

mit einer Cognacpfeffersoße auf Kartoffelrösti und Speckbohnen
21,90

Gnocchi

mit Kürbis, Cherrytomaten, Rucola, Pinienkerne und Parmesan
10,90

Zwiebelrostbraten

auf Kartoffel-Wirsing-Ragout
14,90

Flammkuchen – Classic

Speck, Zwiebeln und junger Gouda
8,90

Flammkuchen – Italian Style

Cherrytomaten, Rucola, Parmaschinken, Grana Padano
10,90

Flammkuchen – Baaila Style

Birne, Rosmarin, Ziegenkäse, Honig
10,90

Großer Marktsalat

mit Cherrytomaten, Karotte, Radieschen, Gurke und gerösteten Kernen
8,90
zarte Rinderstreifen
+ 4,90
gebratene Waldpilze
+ 3,20

Feldsalat

mit geräucherter Entenbrust, Preiselbeerdressing, Cherrytomaten, Karotten und Rote Beete Sprossen, dazu ofenfrisches Ciabatta
12,90
zarte Rinderstreifen
+ 4,90
gebratene Waldpilze
+ 3,20

Weiße Kaffee-Panna Cotta

mit Birnen-Walnuss-Ragout
4,90

Süßer Flammkuchen

mit Vanilleschmand, Rumrosinen, Apfel, Zimt & Zucker
6,90

Süßes aus unserer Vitrine

Impressionen

Außenbereich
Innenbereich
Speisen

Wusstest du schon?

Unsere Kaffeespezialitäten mit Milch sind Dir nicht heiß genug?

Damit ein Cappuccino oder Latte Macchiato perfekt wird, darf die Milch beim Aufschäumen nicht über 70 Grad erhitzt werden. Bei höheren Temperaturen gerinnen die Proteine in der Milch und der eben noch so feine, cremige Milchschaum mutiert zu einem „Bauschaum-Monster“. Klingt vielleicht süß, schmeckt aber nicht.

Wusstest du schon?

Für unsere Kaffeespezialitäten verarbeiten wir nur hochwertige Kaffeebohnen unterschiedlichster Herkunft. Unsere Röstungen werden im schonenden Langzeitröstverfahren von der Rösterei W&S in Linsengericht veredelt. Der Cuvée No° 2 besticht durch seine goldfarbene Crema und einen fruchtig betonten, lebendigen Geschmack mit wenig Säure. Damit ist er perfekt für Cappuccino und Latte Macchiato geeignet oder aber einfach für einen guten Espresso.

Wusstest du schon?

Du brauchst einen Energieschub und hast Lust auf eine extra Portion Vitamine? Dann sind unsere leckeren Smoothies genau das Richtige für Dich! Wir versichern Dir: 100 % Frucht, keine Zusatzstoffe und kein Zucker! Warum die Smoothies kalt sind? Die frischen Früchte werden schockgefrostet, um die Vitamine zu erhalten. Im Mixer werden sie dann zusammen mit einem Fruchtsaft zum perfekten Smoothie verarbeitet. Tu’ Dir was Gutes!

Wusstest du schon?

Ein saftiges Rührei oder ein perfekt zubereitetes Spiegelei – wir verwenden ausschließlich BIO-Eier vom Wiesenhuhn des Hofladens Brunner in Schweinheim. Die Hühner leben auf der freien Wiese in einem fahrbaren, vollautomatischen Stall, der ein möglichst artgerechtes Leben der Wiesenhühner ermöglicht und Dich mit gutem Gewissen ein Ei essen lässt.

Wusstest du schon?

Das Bircher Müsli stammt aus der Schweiz und wurde 1900 vom Arzt und Ernährungswissenschaftler Maximilian Oskar Bircher-Benner als schonende Diätkost empfohlen. Für unsere Variante des Alpen-Klassikers verwenden wir neben zarten Haferflocken, Haselnüssen und Äpfeln auch Rosinen, die wir für Dich auf Wunsch auch gerne wieder herauspicken.

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Burgstraße 12, 63755 Alzenau

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Cafébar Alzenau Burgstraße 12 63755 Alzenau
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Kontakt &
Öffnungszeiten

baaila Cafébar Alzenau
Burgstraße 12
63755 Alzenau
0 60 23 - 92 97 160
Montag:
Ruhetag
Dienstag – Sonntag:
9:00 – 23:00 Uhr