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Nie wieder

schlechten Kaffee!

Hinweis:
Wir freuen uns, euch ab dem 4.11. endlich wieder zu begrüßen!

Das Baaila Café

Alzenau

Die neue Café Bar im alten Burggefängnis bringt ein modernes, trendiges Lebensgefühl in das neugestaltete Stadtzentrum und wird als Teil dieses Stadtkerns das Stadtbild mitprägen.

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Alzenau

Burgstraße 12, 63755 Alzenau

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Impressionen

Außenbereich
Innenbereich
Speisen

Wusstest du schon?

Unsere Kaffeespezialitäten mit Milch sind Dir nicht heiß genug?

Damit ein Cappuccino oder Latte Macchiato perfekt wird, darf die Milch beim Aufschäumen nicht über 70 Grad erhitzt werden. Bei höheren Temperaturen gerinnen die Proteine in der Milch und der eben noch so feine, cremige Milchschaum mutiert zu einem „Bauschaum-Monster“. Klingt vielleicht süß, schmeckt aber nicht.

Wusstest du schon?

Für unsere Kaffeespezialitäten verarbeiten wir nur hochwertige Kaffeebohnen unterschiedlichster Herkunft. Unsere Röstungen werden im schonenden Langzeitröstverfahren von der Rösterei W&S in Linsengericht veredelt. Der Cuvée No° 2 besticht durch seine goldfarbene Crema und einen fruchtig betonten, lebendigen Geschmack mit wenig Säure. Damit ist er perfekt für Cappuccino und Latte Macchiato geeignet oder aber einfach für einen guten Espresso.

Wusstest du schon?

Du brauchst einen Energieschub und hast Lust auf eine extra Portion Vitamine? Dann sind unsere leckeren Smoothies genau das Richtige für Dich! Wir versichern Dir: 100 % Frucht, keine Zusatzstoffe und kein Zucker! Warum die Smoothies kalt sind? Die frischen Früchte werden schockgefrostet, um die Vitamine zu erhalten. Im Mixer werden sie dann zusammen mit einem Fruchtsaft zum perfekten Smoothie verarbeitet. Tu’ Dir was Gutes!

Wusstest du schon?

Ein saftiges Rührei oder ein perfekt zubereitetes Spiegelei – wir verwenden ausschließlich BIO-Eier vom Wiesenhuhn des Hofladens Brunner in Schweinheim. Die Hühner leben auf der freien Wiese in einem fahrbaren, vollautomatischen Stall, der ein möglichst artgerechtes Leben der Wiesenhühner ermöglicht und Dich mit gutem Gewissen ein Ei essen lässt.

Wusstest du schon?

Das Bircher Müsli stammt aus der Schweiz und wurde 1900 vom Arzt und Ernährungswissenschaftler Maximilian Oskar Bircher-Benner als schonende Diätkost empfohlen. Für unsere Variante des Alpen-Klassikers verwenden wir neben zarten Haferflocken, Haselnüssen und Äpfeln auch Rosinen, die wir für Dich auf Wunsch auch gerne wieder herauspicken.

Anfahrt

Cafébar Alzenau Burgstraße 12 63755 Alzenau

Kontakt &
Öffnungszeiten

baaila Cafébar Alzenau
Burgstraße 12
63755 Alzenau
Montag - Mittwoch:
Ruhetag
Donnerstag – Sonntag:
9:00 – 22:00 Uhr
Bitte beachte die abweichenden Öffnungszeiten während der Feiertage
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